注册 | 登录 | 联系我们 | 繁体文字浏览 获取学校资讯请访问大学论坛

OurAu - 澳洲华人社区 - ourau.com

 找回密码
 立即注册

农家荆芥板达子的做法,家常农家荆芥板达子的做法【图】农家荆芥板达子的家常做法

[复制链接]
朕是女汉子iDu 发表于 2016-10-31 19:50:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

您需要注册并登录,才能查看贴子完整内容和图片。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
1.
面粉加水,和成比较软的面团,盖保鲜膜醒一会儿






2.
荆芥,摘顶部的嫩叶洗净 切一下,不用切太碎,倒入适量植物油拌匀,这样可以锁住水分,等一下放盐的时候不容易出水






3.
醒好的面团揉光滑






4.
擀成大片,不需要太薄 擀的时候要不断的撒面粉防粘,擀好后再面片上撒一点盐,再稍微擀几下,这样做、荆芥里就可以少放点盐了






5.
面片擀好了,往荆芥里放一点点盐拌匀






6.
把荆芥均匀铺在面片上






7.
卷起来,接口处压在下面






8.
用刀切成均匀的几份






9.
摆入刷了油的篦子上






10.
大火烧开,转中火蒸15-18分钟就可以了 蘸蒜汁特别好吃






















烹饪技巧这个馍蘸蒜汁也特别好吃呢
荆芥可以换成其他青菜
这个板达子要现做现吃,剩了就不好吃了。

联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!

澳洲商家广告展示
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表