香菇菜心的做法，家常香菇菜心的做法【图】香菇菜心的家常做法

1.

小青菜洗净，从中间一切两半

2.

香菇改刀

3.

大蒜拍扁切碎

4.

小青菜焯水、烫熟就可以了

5.

放在冷水中过凉

6.

然后捞出来控一下水，摆入盘中备用

7.

起油锅，放入蒜末炒香，放入香菇翻炒，放入适量盐

8.

放生抽炒一下

9.

加入适量水烧开

10.

放入少许蚝油

11.

少许水淀粉搅匀

12.

再次煮开

13.

把香菇摆到小青菜上，再把汁浇在上面即可

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