培根炒包菜的做法，家常培根炒包菜的做法【图】培根炒包菜的家常做法

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准备食材，这个菜比较简单，简单到我都没有多余的图片配文字

2.

洋葱切丝，蒜拍破，葱切段，培根切块，白菜手撕成块，记得一定手撕，撕好后加一点盐和玉米油混合，盖上保鲜膜放一会儿

3.

冷油下锅开大火，先放蒜，油热后放洋葱，变成透明时放培根煎一下起锅备用，继续大火油热后放白菜，白菜易熟快炒2分钟左右即可，放刚才炒过的洋葱和培根，根据自己的口味调味

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起锅前可以给一点胡椒粉，翻炒均匀即可

烹饪技巧很多人不会把白菜单独腌一下，其实这样更入味，会让你的白菜好吃很多，手撕的白菜可以有效的去除硬硬的梗，加入盐后面基本上不需要放盐，培根本身也有盐味。

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