山东葱油饼的做法，家常山东葱油饼的做法【图】山东葱油饼的家常做法

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加水和成面团

2.

和好面醒一下比较好擀

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俩根青葱的叶子就足够了，切好备用

4.

把面团擀成椭圆形，不要太厚，比水饺皮厚一点即可

5.

把盐均匀的洒在面皮上，倒入油，用勺子涂抹均匀

6.

撒入葱花即可

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从一点卷起

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我把它切成如图五份，俩大份就是做老式葱油饼，三个小的做个类似油旋的小饼子，这是哄孩子的

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把长的一头放下面旋转叠加起来按压一下

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按好的样子

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女儿帮我擀呢

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这是那三个小的，这样竖起来，切口朝上

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这个简单按压一下就行，不用擀的

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擀好了，准备上锅

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电饼铛放少许油，我放多了

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我油放的有点多，看下一个

烹饪技巧1我用的是花椒油，其实可以用花椒面代替的！2锅中可以根据自己情况放油，我第一次放的有点多，第二次就放的少，口感各有千秋噢3第二次擀的时候要厚一点，这样有千层的感觉5和面水多一点面比较柔，加上电饼铛水份

联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！