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标题: 砂锅蚝油栗子鸡的做法，家常砂锅蚝油栗子鸡的做法【图】砂锅蚝油栗子鸡的家常做法 [打印本页]
作者: Chaffere    时间: 2016-10-31 07:47 PM
标题: 砂锅蚝油栗子鸡的做法，家常砂锅蚝油栗子鸡的做法【图】砂锅蚝油栗子鸡的家常做法
1.
准备好所用食材。






2.
把鸡腿斩成小块。






3.
姜切片，葱切段。






4.
把鸡块焯水后沥干水分。






5.
锅中放入少量的油，爆香八角和辣椒。






6.
下入鸡块煸炒均匀。






7.
小火煸炒至微黄。倒出多余的油脂。






8.
烹入料酒 加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀。






9.
将炒好的鸡块倒入电砂锅中。






10.
加入葱姜和板栗。






11.
加入热水没过鸡肉。






12.
接通电源 设置 炖煮功能 按下开始键  坐等吃肉。


















烹饪技巧鸡腿肉有一些油脂，要先煸炒出多余的油来再烹制。



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