小山楂穿糖衣——“三个爸爸”花150万为孩子做糖葫芦

丶巛APex丨灬 · 发表于 2016-11-1 13:14:37

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创业人物：高子旭，糖8糖葫芦机创始人，糖葫芦机发明人，多款专利发明人。

项目档案：糖8糖葫芦机是一个智能小家电产品。它能让老百姓不用担心食品安全问题，就可以在家里自如地做出精美酸甜可口的糖葫芦，还可以DIY各种水果糖衣串，在家庭亲子活动中还有很强的参与感和愉悦感。

日前，糖8糖葫芦机创始人高子旭携手糖8糖葫芦机登陆央视十套的我爱发明节目。《小山楂穿糖衣》于5月17日18：57播出，播出后仅一小时内，糖8糖葫芦机的淘宝企业店铺就被旺爆了，糖8糖葫芦机的官方微信平台也被网友的留言刷屏，线上线下订单超过2000台，如此小众的产品销售异常火爆!

大家习惯把以高子旭为代表的3位创始人称为三个爸爸”，因为这3位不同年龄、不同专业、不同性格的男人都有一个共同点———都是非常有爱心的爸爸，他们聚在一起研发糖8糖葫芦机也是从对孩子的一个爱的执念”开始……

高子旭：一个执着的大男孩

毕业于内蒙古农业大学，拥有英语、计算机双学位的高子旭热爱生活，始终保持着一颗孩子般的好奇心。在大学里，他尝试过很多工作，做过旧书，做过电脑维修，做过电梯销售，干过家教，也开过自己的小工作室。为了推荐自己，他也会像俞敏洪刚刚创业时那样，经常向路人发放各种自己的小名片。大学丰富工作的工作阅历将他磨砺成一个执着、不认输、打不倒的人。

欲干大事，先从小事做起工作之后的高子旭完全收了心，摆脱了大学时期的放荡不羁，他决定从一点一滴做起。一路走来，凭着执着、不认输的干劲，高子旭全身投入到公司的产品设计、产品研发中。就这样，他从一个秘书到部门经理，再到董事会秘书，后来进入从事研发，项目管理，熟悉了产品设计到公司运作的方方面面。

人为什幺要活着？为了金钱？为了名誉还是地位？”高子旭却并不这幺认为。他觉得人活着是为了给别人带来快乐，是为了实现自己的价值。雁过留声，何况人类。所以高子旭毅然决然地经过上千次的试验和改进，最终糖葫芦机研发成功。最初的出发点，就是想为了可爱的孩子们做点事情而已。做些有用的东西，能带来快乐的东西是他毕生的梦想，也是他实现自身价值的必然之路。

不能容忍任何伤害别人的技术出现在产品里

既然是为了给别人带来快乐而创业，从那个时候高子旭就决定自己将来研发的产品要造福于人，他不能容忍任何伤害别人的技术出现在产品里。

所以当得知媒体曝光称酒鬼酒中塑化剂含量超标高达260%，而茅台、五粮液、洋河等着名白酒企业也纷纷卷入中国白酒行业内塑化剂风波”时，高子旭决定研发一款酿酒机，摆脱塑化剂这个让人觉得不健康的东西”。经过很多论证，做了无数次实验，他们最终把酿酒机的原型机做了出来，它完全可以酿出白酒，它关键性的技术就是控温，而且通过了权威机构的检测。

孩子爱吃，爸爸却找不到卫生的糖葫芦

酿酒机才初见成效，但一个偶然的聊天改变了高子旭的产品研发之路。

高子旭的合伙人有一位十分乖巧可爱的女儿，特别爱吃糖葫芦。有一次他们聊天，他的合伙人说在外面买不到放心的糖葫芦，因为制作过程可能很不卫生，糖衣里的各种添加剂，而且通常制作好糖葫芦都暴露在污染的空气环境中，食用对人身体很不利。所以他决定自己做糖葫芦给女儿吃，但火候很难把控，第一次做锅完全炭化，差点把厨房点着了。他的合伙人对他说，咱们研究了酿酒机这幺长时间的控温技术，为什幺不能要给孩子造一台糖葫芦机呢？”

有了这份执念，他们决定研究看看。最后发现糖的温度变化是有一个曲线的，糖和水变成糖水溶液的时候，不同的温度表现是不一样的。简单的说，如果糖和水在110度的时候，它是糖浆的状态，到120度，冷却之后会变硬，如果想吃拔丝或是牛轧糖之类的，糖需要达到140度的温度。他们经过大量实验后，终于找到了制作糖葫芦的最佳温度，从而让糖葫芦保持口感最佳，无论是香脆度还是外形都是最好的状态。

糖葫芦机的研发过程，可谓是上千次的失败，也许有一次的放弃都不会有今天的糖葫芦机，让孩子们和更多的人吃上放心健康的糖葫芦，就是这点执念让他们执着的坚持下去并最终成功。对于高子旭来说，还有那颗永不服输和倔强的心。

他们花费150万研发的这款产品就是糖8糖葫芦机，通过科技让制作过程中所有难以控制的因素来变得简单化，使得这一中国传统工艺美食小吃不再有制作难度。另外，这个机器有加温的功能，制作者可以进行多次尝试需找自己喜欢的口感。立式可取出内胆，更节省糖，容易清洗。

糖8糖葫芦机并不是只能做糖葫芦，还可以做琥珀桃仁、糖衣类、拔丝类的食品，也可以做鸡蛋卷或简单油炸，是个多功能的产品。

联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！