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莴笋炒腐竹的做法，家常莴笋炒腐竹的做法【图】莴笋炒腐竹的家常做法

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半熟潮Nan肆虐 发表于 2016-10-31 19:46:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1.
腐竹用清水泡发，备用，腐竹切段，莴笋，胡萝卜去皮，切片，大蒜头切片






2.
锅里放适量油，爆香蒜片






3.
放入腐竹，莴笋，胡萝卜爆炒至七分熟






4.
放入盐，翻炒至熟，关火






5.
加入鸡精，翻炒后即可出锅


















烹饪技巧买的干腐竹，泡发的时间不要太长，不然烂烂的不好吃

联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！

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