OurAu - 澳洲华人社区 - ourau.com

标题: 澳洲特色美食之—澳洲龙虾 [打印本页]
作者: 你早已不爱我i莫    时间: 2012-4-13 12:00 AM
标题: 澳洲特色美食之—澳洲龙虾
5 p1 s+ a* k9 \
注册后获得澳洲留学DIY申请辅导，下载本站所有申请及雅思材料！5 s9 r# x. o3 I# V& q- C- [
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
, K& `# M3 I0 X
' h" v; J7 W, d8 c7 v: H. N6 M: a
' [9 l5 d" u& z+ J, t# Y

  h1 k5 l- |) O, q

3 Y1 e4 c, U6 c( i6 m4 f& M1 v : h' B8 c/ O! O( g
微信扫码订阅澳大利亚留学生报
; {7 B: ]1 p9 W0 ?: f- G9 l7 k  m

# C: e$ ^0 o, Wx
' S5 G( p, Z4 H# K6 Z. r+ U3 M/ X" O6 q  H 澳洲龙虾也叫虾龙。澳洲的龙虾生长速度快，产量高。澳洲龙虾通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。而且澳洲龙虾营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。由于澳洲龙虾生命顽强适合长途运输，澳洲龙虾在国际市场上备受青睐。澳洲的所有城市中，南澳洲是龙虾主要的产地7 l! r/ u/ ]+ y  p* ]
, e5 \' W7 n# c% W* a

6 K- `: Q9 I( @/ {7 F+ k香鲜澳洲龙虾的做法：　　1、先用刀柄将活龙虾的头部拍昏；　　2、在龙虾脖子处用刀将龙虾活杀切断；　　3、从中段至尾部分成八块；　　4、再将头部切开成十六快；　　6、所有澳龙煎完后,将葱姜煸出香味加料酒,墨西哥鸡汁,白糖,盐少许和高汤三勺做汤汁,滚开后将煎过的澳龙下锅翻炒,汤汁见浓时出锅,装盆上桌。　　* ^) [/ n" F5 Q8 l4 P6 C$ b  j! e
- b; U. A( z: x- [+ E. c

1 F. [- e( g, V$ U) n. k温馨提示：首先禁购处于“慢爪”状态的龙虾。龙虾在死亡前，会出现一些预兆。如在接近死亡时，龙虾的足会出现“慢爪”状态，即不善游泳，行动缓慢，其足及触角则动作更慢，身体几乎在水底不能再移动位置，不久将死亡，所以购买时千万不要选购处于此状态的龙虾。+ d9 ~( Y1 j! b8 d: n
作者: dongxiangzzd    时间: 2012-4-13 01:48 AM
! y9 y/ L( Y( i9 W( ^! d6 g
发了这篇帖子之后我就一直想吃虾
  Y4 b  J7 Y2 |% F( M5 M8 ?4 _% N
作者: Clarence3vs9    时间: 2012-4-13 03:56 AM

2 j/ r& V- |; S( K( y第一张图的龙虾好大啊啊啊啊！！！！舍不得吃了~) y& A/ O" B8 a1 I  ?, R1 O0 T
作者: 夏天的风ZZZ    时间: 2012-4-13 05:57 AM

2 G( R/ C2 M+ M" I5 a  k3 H. W6 Q哈哈，挺诱人的# H+ j# Y7 W) i* _0 O
作者: KKX    时间: 2012-4-13 08:28 AM
. ~$ J( q  @' Q# ~9 W7 L
那幺大的虾，孤陋寡闻咯，，，
9 ?) j( [2 C/ g- A! N& ?" _
作者: general    时间: 2012-4-13 10:16 AM
/ Y0 p1 |8 t! O/ W6 [1 w' `" }1 R
都不忍心下嘴了。* @6 u. v) n6 J. V8 e. p7 {+ K
作者: 老玩童05    时间: 2012-4-13 12:09 PM

0 m! y- u& Y( z8 u5 G/ a/ \都不忍心下嘴了。[/quote]??呵呵呵 我也没有吃过那幺大的虾 但是还是很有食欲啊
6 r- B2 W3 b6 j1 ?2 Y' t
作者: 斌贵钵爱    时间: 2012-4-13 01:02 PM
5 \% }! ]" m, g0 W3 \& `
看了就想：快点去澳洲吧...
% {0 e; n: P" j* t. s8 B/ p
作者: duanduan    时间: 2012-4-13 03:44 PM

1 ^" ]- L5 d/ w澳洲龙虾就是大啊: c& E2 U0 s% |# y& U% u
作者: uyt123    时间: 2012-4-13 06:06 PM
! }! X8 O8 b  R- Q7 ?4 |- ~# U
流口水ing



欢迎光临 OurAu - 澳洲华人社区 - ourau.com (https://www.ourau.com/australia/) Powered by Discuz! X3.1