5种夏日解暑美食 伴您轻松度过炎热三伏天

　　【天下皆知综合报道】提到三伏天”，很多人可能都会认为那是一段非常难熬的日子。它出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。那幺怎样才能轻松地度过三伏天”呢？请看法国健康杂志《TOPSANTE》为您支招。

　　1、西班牙冷汤

　　西班牙冷汤作为西班牙特色美食之一，并不是毫无缘由登上美食排行榜的。常年生活在伊比利亚半岛上的人们深知酷夏的厉害，希望寻求一种既能补充水分又能补充维生素和矿物质的方法。于是西班牙冷汤孕育而生。

　　这是一道以番茄和黄瓜为主料的传统冷汤。基本步骤是在搅碎的番茄中，加入水或冰块，也可加入面包片或各种蔬菜，如黄瓜，用大蒜、盐、油和醋调味。但在烹饪的过程中，您可以按照自己的喜好再加入一些其它的蔬菜。

　　2、西瓜

　　炎炎夏日，甜瓜和西瓜味甘多汁，解渴消暑，是盛夏佳果。

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