身上有伤口不能吃酱油、巧克力？

　　不要吃酱油、巧克力等深色食物,不然会留疤!”如果身上有伤口,常会听见这样的说法。可深色食物真的对伤口愈合不利吗?深色食物真的会让疤痕发黑吗?记者带您一探究竟。

　　伤口如何愈合?据了解,伤口的愈合,其实是两个并行的过程:第一个是细胞的增生。第二个是纤维组织的增生。记者通过查阅资料了解到,目前公认的影响伤口愈合的因素包括:感染、异物存留或血肿、药物、全身性疾病等。所有这些影响因素,都是一种病理状态,直接或者间接地影响了细胞的增生或(和)纤维组织的增生。

　　据了解,只要是正常的食物都不会影响伤口的愈合。因为以上两个过程,细胞的增生和纤维组织的增生,不仅是创伤修复过程,同时也是人体正常的组织更新过程。假如某种物质对这两个过程产生能被观察到的影响,那这个物质无论是深色还是浅色,它都必然是毒物而不是食物。

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