美媒：“人道主义杀鸡”或有利于中国产品打开高端市场

　　美国《纽约时报》9月5日文章，原题：更温和的屠宰方式？中国一个省份认为值得这样尝试 中国山东省近期就如何屠宰动物向家禽业发布了一条官方意见：禽鸡在被屠宰前的几个小时内，应尽量处于舒适和放松的状态。

　　这一指导意见不是强制命令，虽然一定程度上它是出于动物人道主义考量，但至少也是出于同样程度的商业考量。山东省虽然是中国的禽鸡养殖大省，但对于禽类的破坏痕迹一度影响了出口，其中包括肢体破损、肉内存在血块等问题。

　　尽管如此，动物福利提倡者们纷纷赞扬这一标准。世界善待饲养动物组织是一家主张停止工厂化养殖的英国机构，该组织的中方代表周先生表示：这是一条很独特的建议，我很高兴他们能在山东这样做”。

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