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标题: 英媒盘点一生必尝20种奇怪食物松花蛋上榜 [打印本页]

作者: 持枪抢劫999次 时间: 2016-10-31 07:11 PM
标题: 英媒盘点一生必尝20种奇怪食物松花蛋上榜

　　日本——河豚（Fugu）　　能威胁生命的食物并不太多。日本最知名的一道菜就是河豚，如果不移除其有毒的部分，它会要了人命。自2000年以来日本因食用河豚而致死的超过20人。"

　　【天下皆知综合报道】对于美食的定义有千百种，因为人们的口味存在一定差异，甚至会出现这幺一种情况，你觉得不可思议的东西，别人却当成是美味佳肴，毕竟世界之大无奇不有嘛!现在就让英国《每日电讯报》带您去瞧瞧世界上有哪些奇怪的食物吧!(实习编译：袁雯审稿：赵小侠)

　　柬埔寨——炸蜘蛛（Fried Spiders）　　炸蜘蛛是柬埔寨的一道佳肴，要想爱上它需要慢慢培养。这道菜是在名为Phnom Penh餐厅品尝的狼蛛，炸蜘蛛的配料有酸橙和黑胡椒沾酱。据某本书介绍，该餐厅每周供应超过200只蜘蛛。"

　　澳大利亚——巫蛴螬（Witchetty grub）　　把巫蛴螬当成点心吃，这听起来有点吓人。澳大利亚人把某些飞蛾又大又白的幼虫称作巫蛴螬。它们是土着居民的传统食物。"

　　韩国——Sannakji　　想试试活章鱼幺？Sannakji是一道传统的韩国菜，它将章鱼切成小片，食用时其触须甚至还在蠕动。所以有被噎住的风险也不足为奇。"

　　日本——盐辛（Shiokara）　　如果你小时候闻到猪肝的味道觉得很恶心，那你还是别看了。盐辛是一道日本菜，原材料海洋生物，如内脏发酵了的鱿鱼。所以食用此菜人们一般大口吞下，然后马上喝一杯威士忌。"

　　全世界——草蜢（Grasshoppers）　　草蜢是一道富含蛋白质的佳肴，受到世界多处地方人们的青睐。亚洲街市上就有炸草蜢出售，而在墨西哥常见的是一种叫Chapulines的草蜢，一般与酸橙和大蒜一起食用。上个月，墨西哥连锁超市Wahaca在其伦敦某分店推出一道草蜢菜。"

　　中国——松花蛋（Century eggs）　　放心吧，尽管它的英文名直译为百年蛋”，但它并不是真的储存了100年，而只是几个月而已，但也足够让蛋黄变成深绿色，把蛋白变成棕色的了。"

　　东南亚——蛇酒（Snake wine）　　蛇酒在中国和越南等国大受欢迎，人们认为此酒有滋补的功效。它是将蛇浸泡在黄酒里制成的，或是用蛇的体液与酒混合制成，如蛇血和酒。"

　　冰岛——海鹦的心（Puffin heart）　　世界顶级厨师Gordon Ramsay于2008年录制Channel 4节目吃了一颗海鹦心时飚了句脏话，因而陷入纷争。之后有42名观众打电话到英国通讯局投诉此事件，不管怎样，海鹦心在冰岛是一道佳肴。"

　　墨西哥——彝斯咖魔（Escamoles）　　我们都知道龙舌兰酒来自于龙舌兰这种植物，或叫蓝色龙舌兰。但是你知道人们也喜欢吃在龙舌兰根部找到的蚂蚁幼虫吗？据说墨西哥人把这道不寻常的点心叫做昆虫鱼子酱”。"

　　阿拉斯加部分地区——Stinkheads（直译名：臭头）　　有这幺个难听的绰号（即臭头”），难怪这道阿拉斯加的传统点心流行不起来。捧场这道菜的主要是当地尤皮克人，他们先将鱼头切下来，再把鱼头和鱼内脏一起埋在地下，直到其出现所需要的腐烂特性。"

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