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1.
南瓜半个，去掉外皮，洗净，切大段，放入蒸锅蒸熟，趁热捣成泥，放凉后备用.将放凉后的南瓜泥加入适量面粉，加入适量酵母
2.
揉成光滑的面团，.放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2.5倍大。
3.
取出揉圆
4.
分割成小份
5.
分别揉圆，放在一旁盖上布进行2次醒发20分钟。
6.
准备好蒸锅，放入发酵好的馒头，盖上锅盖，大火蒸20分钟即可。
7.
蒸好的南瓜馒头
烹饪技巧蒸好的南瓜要彻底放凉后在和面粉融合。
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
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